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Ricotta di bufala

Ricotta di bufala campana D.O.P. l’unica made in Puglia

8,00

Ricotta di bufala “Il Parco”. Il prezzo del prodotto è da intendersi al kg

COD: 006 Categoria: Tag: , ,
Descrizione

La ricotta di bufala è di colore bianco perlaceo, consistenza soda, però cedevole, umida. Prodotta con il siero della lavorazione del latte di bufala, ha profumo delicato, caratteristico. Il sapore è dolce e la consistenza è morbida, fondente. Si coniuga felicemente con le diverse interpretazioni dell’arte culinaria.

Informazioni aggiuntive
Peso 250g kg
Latte impiegato

Bufala intero pastorizzato

Siero

Di latte di bufala

Salatura

Nel siero

Classe umidità

Freschi

Confezione

Vasetto

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